{label:top}
首页 >> 综合> 正文

入选无门槛 评奖无限额 食品企业为何追捧“洋”金奖? 更不可思议的食品是

来源:综合发布时间:2025-06-19 09:38:20
浏览:42

中国消费者报报道李佳榕记者 田珍祥)“连续三年蝉联世界金奖”“世界金奖六连冠”……近年来,洋越来越多的入选食品企业在产品包装上或企业广告宣传中,标榜其获得了“世界食品品质评鉴大会”金奖。无门为何有的槛评奖无金奖企业还宣称,该奖项是限额食品界的“诺贝尔奖”或“奥斯卡奖”。不少消费者以为,食品这些产品获得了世界级的企业食品质量和安全认证。这个被吹得神乎其神的追捧“世界食品品质评鉴大会”金奖的“含金量”究竟几何呢?《中国消费者报》记者对此进行了调查。

被吹捧的洋“世界金奖”

记者调查发现,近年来,入选多家食品企业在官方网站上宣传其获得了“世界食品品质评鉴大会”金奖。无门为何

现代牧业网站截图

在现代牧业官方网站上,槛评奖无金奖一排金奖标识图案上方打出了“现代牧业连续8年获得世界食品品质评鉴大会金奖”的限额宣传,更不可思议的食品是,在2021年奖项还未公布的企业情况下,现代牧业已经将2021年的金奖挂在了官网上。而在怡氢泉的官方网站上,则打出了“再次荣获2019年度世界食品品质评鉴大会健康饮食产品类金奖”的字样。君乐宝官方网站则宣传“蝉联三年食品界‘诺贝尔’最高奖”。

在良品铺子、贝特佳、可诺贝儿等品牌网站上,也都对获得“世界食品品质评鉴大会”金奖进行了宣传,一些品牌宣传标语占据了官网很大篇幅。记者在可诺贝儿官网上看到其“连续三年获得世界食品品质评鉴大会金奖”的宣传标语。

调查中发现,不少食品企业获得所谓“世界食品品质评鉴大会”金奖后,都宣称其获得“世界级认证”“世界金奖”。不少企业还宣称,“世界食品品质评鉴大会”是食品界的“诺贝尔奖”或“奥斯卡奖”。

90%以上的得奖率

让不少食品企业趋之若鹜并不遗余力宣传的“世界金奖”到底是什么样的奖项?《中国消费者报》记者调查发现,“世界食品品质评鉴大会”奖项又称“蒙特奖”,由一家总部位于比利时布鲁塞尔的质量评估营利机构举办,评鉴服务面向全世界开放。

国内一家公关公司负责人陈傅(化名)曾参与过国内一家企业的评选过程。陈傅告诉记者,基本上所有企业在缴费后即可送样品参加评选,得奖率高达90%以上。“主要是国内消费者对国外评选的金奖性质不了解,国内企业正好利用这种奖项进行产品宣传。”陈傅说。

记者调查发现,“世界食品品质评鉴大会”在中国大陆地区的代理商为上海日云商务咨询有限公司(以下简称“日云商务”)。在“日云商务”网站上,有一段关于该奖项的中文介绍,其中这样一句话被众多获奖企业引用:“MondeSelection创建于1961年,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所。”而记者调查发现,该机构比利时官方网站上并没有表明其为当今世界上历史最悠久、最权威的质量研究机构。

国内代理商网站截图

“日云商务”在其网站上宣称:“7年申请经验,成功率93%,提供申请到领奖一站式服务。”记者联系“日云商务”有关工作人员,一名工作人员称,2021年申请已经完结,现在可以申请参加2022年的奖项。“评比每年举办一次,但是品类不同时间会略有不同。比如当年11月提交资料和样品,等到第二年的4月中旬左右会出结果,获奖企业将在5月末或者6月初参加颁奖。”该工作人员说。

“企业交钱就可以参评,国内消费者对金奖的概念还停留在同类产品的对比上,但实际上这个奖项是单个产品的样品评分,并不是同类产品的优中选优。”陈傅说。

规则并不完全透明

记者调查发现,“世界食品品质评鉴大会”奖项并非国内消费者传统观念中具有竞争性的评比,而是非竞争式的自荐参选。可以申请的商品共七大类,包括食品类、啤酒、饮用水和软性饮料类、膳食健康类、美容化妆类等。奖项的具体品鉴流程由产品的性质类别决定,大抵包含三方面评估内容:食品的感官参数、实验室科学分析和是否遵守相关法律法规。

按照陈傅的说法,“世界食品品质评鉴大会”奖项申请条件基本上不设准入门槛。查阅比利时该机构官网发现,每个产品均会被当作一个整体进行评估,同类产品之间并不进行相互比较,并且每个类别、等级的奖项数量也没有上限。记者了解到,企业申请时仅需提供报名表格、报名费、注册产品的相关信息和产品样品,而且参评产品数量也不设限,每个产品的报名费为1200欧元。据其公开数据显示,每年度至少有2000余个产品获奖。

调查发现,“世界食品品质评鉴大会”奖项评选采取打分制度。评选流程是每年邀请80多位专家在4个月的时间里,逐个品尝样品并进行匿名打分,取分数的平均值为每一个产品的最终分。一项产品最终评分在60%至69%之间获铜奖;70%至79%之间获银奖;80%至89%之间获金奖;90%至100%之间为特别金奖。以食品类为例,官网提供的评估报告样本显示,最终拥有量化数据的打分指标分共6项,分别为整体视觉外观、气味、味觉、回味、口感和包装。针对食品色香味形方面的感官检验,主观性的检查项其实才是奖项评估的侧重点。

记者发现,虽然看上去评估流程面面俱到,科学性与美学性兼顾,但实际上,上述奖项的评估主观性很强,且科学分析等方面的量化指标并不透明,实验室的化学与细菌成分分析等有关数据并不公开,普通消费者无法获取有关信息。

众多企业参与评比

对于商家来说,更看重的或许是这一“世界金奖”的营销价值。根据“世界食品品质评鉴大会”比利时官网描述,如果获奖,商家可以在品牌宣传和商品设计上免费使用官方给予的授权3年,并可以在包装上贴上耀眼的得奖标识。

对于奖项的商业属性,“世界食品品质评鉴大会”举办机构并不避讳。无论是其比利时官方网站还是国内代理商网站,都宣传商家得奖后可获得一系列营销福利。如比利时官方网站称,商家可以获得一张文凭和一枚奖章,可以当作证明有效果的营销和销售工具,让消费者对产品质量放心。

据国内代理商披露,2020年参加“世界食品品质评鉴大会”奖项的中国企业申请商品数比往年增加了1倍。往年大企业的品牌申请数量占大多数,近年中小企业品牌也多了很多。

在自愿缴费参评,并且基本不设门槛的情况下,企业对“世界食品品质评鉴大会”奖项的参评则呈现出“疯狂”的状态。记者调查发现,仅以2020年度为例,颁奖结果显示,一些企业参与评比的产品和类型之多令人咋舌,一些企业参评的多种产品连获奖项,如良品铺子有19款产品获奖,产品涵盖“紫薯饼干”“甘栗”“藤椒牛肉”等,其旗下的“全能妈妈综合果仁”更是斩获了“特别金奖”;圣元营养食品有限公司旗下的优博系列至少有15个产品获奖。

调查发现,江小白、鲁花、光明、方家铺子、多力、君乐宝、衡水老白干、汤臣倍健等多家企业也都有获得金奖的产品。此外,香飘飘、旺旺、脂20、膳乐星、艾宝瑞、宜品、金龙鱼、金鹤、可淇、恰恰小黄袋、美力源等品牌也曾参加评比。

奖项需理性看待

食品企业对于“世界金奖”的追捧和宣传仍在继续。记者了解到,多加多乳业、黄天鹅、轩妈、优智膳米粉、美力源、禾泱泱等品牌获得2021年“世界食品品质评鉴大会”金奖的消息已经在网上传播。其中多加多乳业已在官网挂出金奖标识,轩妈官网宣传“榴莲酥斩获金奖”。《中国消费者报》记者联系比利时“世界食品品质评鉴大会”举办方,对奖项的设计、评比规则以及企业的夸大宣传问题进行采访,并按照对方要求提供了相应资质材料。截至发稿前,奖项举办方对采访没有进行回复。国内代理商客服称,不接受采访事宜。随后记者按照客服提示添加指定微信联系采访,在发送相关问题后,对方又要求“必须提供公司资质证明文件”,记者发送采访函至对方指定邮箱,截至发稿前,未获得对方回复。

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江认为,企业热衷各种评奖,甚至花钱买奖,说明一些企业急功近利,用这些奖项去忽悠消费者。“目前国内的评选机构和评选活动得到了一定规范,但部分国外的评选活动却趁机而入,既破坏了国内公平的市场竞争,也对消费者造成了误导,有的甚至涉嫌虚假宣传,侵犯了消费者的知情权和选择权。”陈音江说。

陈音江认为,针对这种情况,除了企业自律,有关部门也应对各种评奖机构加强监管,一方面引导企业理性参与评奖活动,另一方面要对各种不法评奖活动进行清理整治,特别是对一些打着“洋”旗号在国内开展的评奖活动,要依法进行严格查处,彻底规范各种评奖行为。

北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任芦云认为,一些国内的企业热衷于参加国外的各类评奖,目的性很明确,就是利用看起来“高大上”的奖项去宣传企业产品,从而达到其营销目的。国内消费者大多数并不清楚国外奖项的评选性质,企业大肆宣扬其获得“世界金奖”,这样的宣传有可能误导消费者,涉嫌违反《广告法》等相关法律规定。

“企业要把精力花在提升产品和服务质量上,为消费者提供优质的产品和服务。同时也提醒消费者清醒看待披着‘洋’外衣的奖项,避免被收‘智商税’。监管部门也应加大查处力度,维护消费者权益,维护公平有序的市场环境。”芦云说。

责任编辑:50

综合

更多 >
  • 大反转!金价,突然暴涨!
    更新:2025-06-19 09:28
  • 5月1日起 拍下来的交通违法行为将可异地处理
    更新:2025-06-19 09:02
  • 利用高效液相色谱法测定甜茶叶中甜茶苷含量方法的研究(一)
    更新:2025-06-19 07:24
  • 包装设计彰显从化“荔”量!“从化有礼”包装设计竞赛成果正式授权使用
    更新:2025-06-19 07:19

热门文章

  • 《毁灭战士:黑暗时代》Steam获玩家“特别好评”
    《毁灭战士:黑暗时代》Steam获玩家“特别好评”

    《毁灭战士:黑暗时代》Steam获玩家“特别好评”

    《毁灭战士:黑暗时代》昨天开启了抢先体验,Steam版获得玩家“特别好评”。Steam页面当前有2192篇用户评价,好评率85%。与此同时,官方还公布了本作的4K/60FPS/最高配置,推荐使用RTX ...

  • 河北邢台:确保开学前学校食堂六到位
    河北邢台:确保开学前学校食堂六到位

    河北邢台:确保开学前学校食堂六到位

    中国消费者报石家庄讯(李云峰记者李建)河北省高三、初三开学在即,为进一步强化学校食品安全监管,降低食品安全风险,从4月10日起,河北省邢台市市场监管局联合邢台市教育局开展学校复学前学校食品安全联合检查 ...

  • 高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析(二)
    高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析(二)

    高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析(二)

    1.3.2 氨基酸态氮及总酸的测定根据GB 5009.235—2016比色法测定样品中氨基酸态氮质量浓度;根据GB/T 12456—2008滴定法测定样品中总酸。根据GB 18 ...

  • 湖北武汉:“五一”期间市场稳定有序
    湖北武汉:“五一”期间市场稳定有序

    湖北武汉:“五一”期间市场稳定有序

    中国消费者报武汉讯(朱琳记者吴采平)今年“五一”期间,湖北省武汉市市场监管局强化疫情防控常态化的节日市场监管,对食品、药品、特种设备、网络平台等重点领域监督检查。据统计,节日期 ...

  • 山东滕州车祸致6人死亡 肇事司机已被刑事拘留
    山东滕州车祸致6人死亡 肇事司机已被刑事拘留

    山东滕州车祸致6人死亡 肇事司机已被刑事拘留

    记者从滕州市公安局获悉,2025年5月5日,公安机关已对滕州一名涉醉驾肇事人员采取刑事拘留强制措施。据了解,2025年5月4日16时05分,滕州市善国路发生一起交通事故。经查,犯罪嫌疑人蔡某某男,29 ...

  • 抗新型冠状病毒候选药物法维拉韦首批国家对照品的研制(二)
    抗新型冠状病毒候选药物法维拉韦首批国家对照品的研制(二)

    抗新型冠状病毒候选药物法维拉韦首批国家对照品的研制(二)

    2.1.2 核磁共振鉴别将待标品溶解于氘代二甲基亚砜制成溶液,于600 MHz核磁共振仪中分别测定本品的氢谱和碳谱,见图3。根据核磁共振波谱的结果,对待标品的1H、13C谱信号进行归属,结果见表1,确 ...

  • 黑龙江:“凝聚你我力量让消费更温暖”公益直播系列活动开启
    黑龙江:“凝聚你我力量让消费更温暖”公益直播系列活动开启

    黑龙江:“凝聚你我力量让消费更温暖”公益直播系列活动开启

    中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)5月8日,由黑龙江省消协主办的“凝聚你我力量让消费更温暖”大型公益直播系列活动开启,吸引了2000余名消费者和企业代表网上观看。公益直播活动将 ...

  • 唐山市棉纺行业协会批准发布《再加工纤维》团体标准
    唐山市棉纺行业协会批准发布《再加工纤维》团体标准

    唐山市棉纺行业协会批准发布《再加工纤维》团体标准

    再加工纤维制品是以纤维制品或纤维制品下脚、经过开松等方式再加工而形成的纤维为原料,生产成纱线、织物、服装及其他纤维制品。目前的再加工纤维制品主要的产品有:纱线,用于纱线编织成各种毯类、牛仔面料等服装面 ...

知识

更多 >
  • 公示!全红婵、盛李豪、黄雨婷等,拟被保送
    公示!全红婵、盛李豪、黄雨婷等,拟被保送

    5月6日,国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中,全红婵拟保送暨南大学,黄雨婷拟保送浙江大学,盛李豪拟保送北京体育大学。公示称,根据教育部、国家体育总局关于高校保 ...

  • 零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估(二)
    零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估(二)

    1.3.3 厨房烹饪引起的交叉污染模型本研究假设生鲜猪肉烹饪过程中,沙门菌可通过砧板、手、刀具和水龙头转移至即食食品。仅用自来水清洗不足以去除沙门菌,肥皂、热水和强力机械擦洗等清洗方式才可以减少交叉污 ...

  • 临期食品,能放心买吗
    临期食品,能放心买吗

    原价99元一盒的饼干,只需50元就能买到手;两箱酸奶捆绑在一起,买一送一……临期食品,一般指即将到达保质期,但仍在保质期内的食品。合肥市民朱昱今年25岁,经常在网上淘买临期 ...

  • 河北邢台:确保开学前学校食堂六到位
    河北邢台:确保开学前学校食堂六到位

    中国消费者报石家庄讯(李云峰记者李建)河北省高三、初三开学在即,为进一步强化学校食品安全监管,降低食品安全风险,从4月10日起,河北省邢台市市场监管局联合邢台市教育局开展学校复学前学校食品安全联合检查 ...

  • 大反转!金价,突然暴涨!
    大反转!金价,突然暴涨!

    在经历短暂回调后国际金价再次大涨金价大涨3%冲上热搜热度迅速上升5月5日,黄金期货和现货价格均再次突破3300美元/盎司关口。截至发稿,COMEX黄金期货涨3.04%,报3342美元/盎司。此前,国际 ...

  • 江西排查旅游景区食品安全风险 让游客吃得放心
    江西排查旅游景区食品安全风险 让游客吃得放心

    中国消费者报南昌讯(陈美荣 记者 朱海)五一、端午节即将来临,随着旅游景区逐步恢复开放,旅游市场逐渐升温。为加强疫情防控期间旅游景区食品安全监管,保障游客饮食安全,切实提升旅游服务质量,近日,江西省市 ...

  • 福建厦门:打好第二波复学季食安保卫战
    福建厦门:打好第二波复学季食安保卫战

    中国消费者报福州讯(吴静婍 记者 张文章)福建省厦门市高三复学后13天,初三学生们也迎来了复学季。厦门市思明区食品安全监管人员自4月上旬起对辖区内7所高中食堂进行全覆盖、全方位、全链条排查后,兵不卸甲 ...

  • 零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估(五)
    零售生鲜猪肉中沙门菌污染对居民健康影响的初步定量风险评估(五)

    2.4.2 敏感性分析通过敏感性分析可发现潜在的与发病风险密切相关的因素,从而为制定干预措施提供科学依据。本研究采用Spearman相关分析方法,从图4~图6可以看出,熟食因在厨房中与生猪肉发生交叉污 ...

  • 逃离塔科夫枪匠任务4改装指南与详细流程解析
    逃离塔科夫枪匠任务4改装指南与详细流程解析

    枪匠任务4Gunsmith Part 4)是逃离塔科夫中考验玩家武器改装能力的进阶任务,要求玩家将一把AK-74N突击步枪改造成符合特定参数的战术武器。本指南将任务目标、配件选择逻辑与实战操作流程,帮 ...

  • 第三方实验室应用新方法检测能力确认的一般过程(一)
    第三方实验室应用新方法检测能力确认的一般过程(一)

    第三方检测实验室要向社会提供准确可靠的检测数据和结果,就必须在管理体系上加以规范,检测标准方法应用实施前,需要确认实验室的检测能力能够满足预期的控制水平。本文通过从检测条件确认和检测技术确认两个方面对 ...

  • 高效液相色谱法测定乙霉威原药含量
    高效液相色谱法测定乙霉威原药含量

    乙霉威是一种氨基甲酸酯类杀菌剂,能有效地防治对多菌灵产生抗性的灰霉病菌引起的葡萄及蔬菜病害,如黄瓜灰霉病、甜菜叶斑病、番茄灰霉病,也可用于防治茶腐病以及蔬菜水果的防腐保鲜。根据文献报道,乙霉威原药采用 ...

  • 两部门:景区游客量不得超过最大承载量的30%
    两部门:景区游客量不得超过最大承载量的30%

    新华社北京4月13日电 近日,一些旅游景区在恢复开放期间出现大量游客聚集拥挤现象,增加了疫情传播风险,为严格规范解禁后旅游景区管理,确保旅游景区安全有序开放,经国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联 ...

百科公示!全红婵、盛李豪、黄雨婷等,拟被保送
综合高效液相色谱法测定乙霉威原药含量
热点大连推行分时段、分班制就餐 保障校内用餐安全
休闲磷酸二氢根溶液标准物质研制(二)
时尚中央气象台继续发布暴雪橙色预警
热点不同杀青温度对绿茶香型形成的影响(一)

探索

更多 >